• Tipăriți
  • Preferințe

VINTAGE 1997 - Torino

Chef Pierluigi Consonni

Lemn de culoare închisă, mobilier generos și o prestigioasă stea Michelin. Vintage 1997 este un altar de haute cuisine într-un cartier melancolic de lux din Torino. Restaurantul evită tot ceea ce ar avea iz de "la modă" în favoarea unei atmosfere primitoare, atemporale, cu servicii impecabile. Condus de către Umberto Chiodi Latini și Pierluigi Consonni, bucătăria servește preparate robuste, dar rafinate, elegant puse împreună. Meniurile variază de la tradițional la feluri cu carne și pește excelent. Lista de vinuri este surprinzătoare, cu o predilecție pentru Champagne, Barolo și Barbaresco. Cafeaua Lavazza aduce o nuanță autentică de eleganță la finalul mesei.

Vintage 1997
Piazza Solferino, 16 H
Turin (TO)
Ph. 011 535948
www.vintage1997.com

Află mai multe despre Pierluigi Consonni.
Descoperiți care bucătar preferă Lavazza.