• Tipăriți
  • Preferințe

Centrul de Formare, inima Centrului de Inovare Lavazza, oferă formare și informare despre cultura espresso-ului italian, în întreaga lume.

Scopul său principal este de a arăta arta preparării cafelei în ideea de a păstra excelența produsului din momentul preparării până în momentul consumării: acasă sau departe de casă.

Este o evoluție naturală de la Centrul de Studiu și Cercetare fondat în 1979, până în ziua de astăzi, la cele două unități ale Centrului - Design de Cafea, cu rețetele sale, și Școala Espresso, cu cursurile sale. Acestea se combină pentru a crea un loc unde pasiunea pentru cafea întalnește tradiția și un fler pentru experimentare și inovare. Cu 8 sucursale în Italia, 50 peste tot în lume, Centrul de Formare Lavazza este cel mai mare centru de studiu al cafelei din Italia și din lume.

 

Școala Espresso
ȘCOALA ESPRESSO ȘCOALA ESPRESSO
Experiența Lavazza vă aduce cursuri pentru profesioniști și nu numai.
Design de Cafea
DESIGN DE CAFEA CAFEAUA CARE TE VA SURPRINDE
Creativitatea și inovația vă trimit dincolo de ceașcă.
RICETTE REGIONALI
RICETTE REGIONALI O CĂLĂTORIE ITALIANĂ
Cinci rețete regionale de espresso reinterpretat de către Centrul de Formare.
SEMINARII DE CAFEA
SEMINARII DE CAFEA DESCOPERIND CAFEAUA
Activitățile educaționale ale Centrului de Formare cuprind seminarii despre cafea în anul 2012, la Salone del Gusto.
MICUL DEJUN CU BLOGGERII
MICUL DEJUN CU BLOGGERII CE SPUN BLOGGERII ...
În 2012 la Salone del Gusto, Centrul de Formare Lavazza a primit mai mult de 100 de bloggeri care scriu despre mâncare.
CONTATTI
REȚEA CENTRUL DE FORMARE LAVAZZA
Centrul de Formare are acum 8 sucursale peste tot în Italia și o prezență internațională în 50 de țări.