Amestecați zahărul cu untul până la obținerea unei texturi cremoase. Faceți o scobitură în grămăjoara de făină, presărați cafeaua măcinată și așezați untul amestecat cu zahăr în scobitură. Apoi, adăugați oul și gălbenușul în scobitură. Începeți să amestecați ingredientele, combinându-le încet. Frământați până când obțineți un aluat omogen și puneți-l în frigider timp de aproximativ o oră.
Întindeți aluatul pe un fund de lemn cu făcălețul, până la grosimea dorită. Tăiați biscuiții cu ajutorul ștanțelor de bucătărie. Distrați-vă culegând formele obținute! Apoi, puneți biscuiții pe hârtie de copt și coaceți-i la 180 °C timp de aproximativ 10 – 12 minute
PENTRU ALUATUL DE TARTĂ DULCE
Amestecați zahărul cu untul până la obținerea unei texturi cremoase. Faceți o scobitură în grămăjoara de făină, presărați cafeaua măcinată și așezați untul amestecat cu zahăr în scobitură. Apoi, adăugați oul și gălbenușul în scobitură. Începeți să amestecați ingredientele, combinându-le încet. Frământați până când obțineți un aluat omogen și puneți-l în frigider timp de aproximativ o oră.
COACEREA BISCUIȚILOR
Întindeți aluatul pe un fund de lemn cu făcălețul, până la grosimea dorită. Tăiați biscuiții cu ajutorul ștanțelor de bucătărie. Distrați-vă culegând formele obținute! Apoi, puneți biscuiții pe hârtie de copt și coaceți-i la 180 °C timp de aproximativ 10 – 12 minute.
Cafeaua ideală pentru această rețetă
Qualità Oro
Dulce și aromatic
Un amestec intens, extrem de aromatic, de boabe Arabica 100% Premium, perfect pentru adevărații cunoscători de cafea.
Sugestii pentru masa din această seară: fie ca aceste rețete să vă inspire!
3H
