Pregătiți un espresso Ristretto. Puneți mai întâi gheața (eventual zdrobită), înghețata, căpșunile proaspete și, la final, espresso-ul direct în blender. Folosiți blenderul la viteză mare: amestecul trebuie să aibă o textură groasă, nu lichidă. Pentru a obține această textură, puteți opri blenderul din când în când, pentru a amesteca cu o lingură și a preveni formarea cocoloașelor. Adăugați bezelele și amestecați cu o lingură lungă.
Serviți smoothie-ul într-un pahar înalt, larg, acoperiți cu frișcă și decorați cu bezele și sirop de căpșuni.
Pregătiți un espresso Ristretto.
Puneți mai întâi gheața (eventual zdrobită), înghețata, căpșunile proaspete și, la final, espresso-ul direct în blender.
Folosiți blenderul la viteză mare: amestecul trebuie să aibă o textură groasă, nu lichidă. Pentru a obține această textură, puteți opri blenderul din când în când, pentru a amesteca cu o lingură și a preveni formarea cocoloașelor.
Adăugați bezelele și amestecați cu o lingură lungă.
Serviți smoothie-ul într-un pahar înalt, larg, acoperiți cu frișcă și decorați cu bezele și sirop de căpșuni.
Cafeaua ideală pentru această rețetă
Cereja Passita
Aromă bogată cu note de miere
Cafea Cereja Passita 100% Arabica, de pe platoul Cerrado. Dintr-o recoltă târzie, un espresso cu corp plin, cu note intense de miere și ciocolată. Brazilia viselor noastre.
Inspirație pentru cina din seara aceasta: vă place aspectul acestor rețete?
15m
