Cercetare, experimentare, inovare.

Aceștia sunt cei trei stâlpi ai etichetei „Made in Italy”, etichetă ce reprezintă un simbol al excelenței și avangardismului.

Din acest motiv, Lavazza a devenit sponsorul celei de-a 70-a aniversări a companiei Ferrari, stând alături de „căluțul cabrat” de-a lungul unui întreg an plin de evenimente festive. 

 

Pentru a sărbători această colaborare, am adus la un loc cafeaua, inginerii și chefii de la Lavazza și am creat o rețetă exclusivistă împreună cu Giovanni Grasso, chef laureat cu stele Michelin, dedicată celebrului cocktail cu cafea (coffeetail) nr. 10:

„Cilindru” de anșoa cu creveți roșii, mozzarella, roșii uscate și flori de dovlecel, presărat cu cafea Kafa Lavazza și servit cu biscuiți cu cireșe.

 

Lavazza și Ferrari împreună, pentru o experiență unică și care reflectă cu adevărat excelența italiană.