Sisteme
Pentru espressoarele Lavazza, cercetarea este globală
Plăcerea cafelei
Espressoarele noastre, care necesită o singură capsulă pentru a prepara un espresso italian excelent, sunt din ce în ce mai populare peste tot în lume, deoarece elimină riscul de erori în timpul extracției cafelei.
Atenția la detalii
Totul – de la doză la presarea cafelei, temperatură și presiunea apei – a fost planificat de Lavazza pentru a obține cel mai bun rezultat posibil.
Tehnologie brevetată
Tehnologia din spatele sistemelor noastre – de la aparatele de cafea pentru uz casnic și profesional la dozatoarele automate de mari dimensiuni – este proiectată în cadrul acestui departament și apoi este vândută pentru utilizare către diferiți producători, în timp ce se află în continuare proprietatea Lavazza.
Soluții pentru întregul sistem de produse
Cercetarea și designul nu se fac doar în cazul pieselor mecanice (unități de preparare, sisteme hidraulice și de reglaj), ci și pentru capsule, vizând rețetele, metodele de producție și ambalajele.