Know-how-ul este esențial,
imaginația este excepțională.
Atunci când măiestria și imaginația se împletesc într-o singură persoană, rezultatul acțiunilor acesteia este ceva special. Lavazza recunoaște aceste talente, onorând și încurajând noile generații, ceea ce a dus la inițierea colaborărilor cu chefi de top în 2001.
Lavazza și maeștrii internaționali ai haute cuisine colaborează pentru a promova cafeaua și sugerează noi modalități de a o consuma, ridicând-o la rang de adevărată formă de artă culinară.